牛乳大好きな私は
ミルクティーはもちろん大好き。
でも家ではティーバッグでいれた紅茶に
牛乳をいれただけの
”なんちゃってミルクティー”ばかり。。。

で、今日はとっても寒かったので
keiさんのレシピで本物ミルクティーにトライする事にしました。
大好きな「AfternoonTea」の茶葉を買ってきて
いざキッチンへ。
今回はミルクティーにおススメと書いてあった
アッサムにしてみました。



おっ！意外と私の実力でも簡単に作れるんですね。
感激です。。。

ここで発見。

keiさんのレシピに
「牛乳だけでもできますが、かなり濃厚になります」
と書いてあったのですが・・・

コムサ・カフェや外で飲むミルクティーが
かなり濃厚だと思っていたのは
ミルクの割合だったのですね。
納得です。（え？！今さら？）

keiさんありがとうございました。

keiさんのブログに詳しいレシピが記載されています。

A touch of spice(パン・スパイス・紅茶・グルメそして猫日記)


せっかく作ったので
証拠写真をパチリ


・・・・・と思ったら匂いにつられやってきた邪魔者１匹